とりさし

どうです？このツヤ。

鶏肉を生で刺身で食べるのは、南九州だけだと聞きますが本当ですか？

だとしたら、もったいない！

ニンニクをすりおろして、醤油をつけて…

この写真の前田学商店の鳥刺には、人参の薄切りの上にわさびの薬味がついてきます。

たまには、わさびもイイかもね。

鹿児島空港から車で15分程度。

霧島温泉駅から徒歩5分。